今年，臨海局以食品安全城市創(chuàng)建驗收為契機，圍繞食品安全主線，立足百姓焦點，持續(xù)推進民生實事工程，全年共落實全市食品安全各項資金共計5700余萬元，卯足勁落實基層食安辦規(guī)范化、“名特優(yōu)”小作坊、農(nóng)村家宴放心廚房等民生實事項目，全力滿足食品安全提升需求。目前，全市8項省、市民生實事項目均已提前完成，其中“名特優(yōu)小作坊”、農(nóng)村家宴放心廚房、小作坊抽檢數(shù)量等均居全臺州市第一。
全面完成食安辦規(guī)范化建設(shè)。該市按照臺州市工作部署，落實食安辦規(guī)范化創(chuàng)建要求，通過前期動員、業(yè)務(wù)培訓(xùn)、現(xiàn)場指導(dǎo)等系列工作，加快鎮(zhèn)（街道）食安辦規(guī)范化建設(shè)進程，強化食品安全基層工作基礎(chǔ)，提升基層食品安全保障水平，累計投入財政專項資金500余萬元，落實基層網(wǎng)格員1358人，共組織培訓(xùn)12批次60余場，年巡查量突破10萬次。已于10月順利通過臺州市食安辦的考核驗收，全市19個鎮(zhèn)（街道）全部完成食安辦規(guī)范化建設(shè)。
全力打造“名特優(yōu)”小作坊。今年以來，該局突出地產(chǎn)食品和特色食品的整治規(guī)范和改造升級，幫扶有條件的小作坊或小微企業(yè)提檔升級、做大做強，從調(diào)研排摸、實地指導(dǎo)、品牌建設(shè)等方面對轄區(qū)內(nèi)進行省級“名特優(yōu)”小作坊的轉(zhuǎn)型培育工作，結(jié)合轄區(qū)內(nèi)傳統(tǒng)特色食品和產(chǎn)業(yè)集聚情況，探索“精品示范”、“旅游發(fā)展”、“龍頭集聚”等方式，著力打造小作坊食品小而美、小而精、小而特的供給業(yè)態(tài)，從而帶動小作坊產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型升級。今年臨海共培育并通過省局驗收發(fā)證的“名特優(yōu)”小作坊共有15家，數(shù)量居全臺州市第一。
全速推進農(nóng)村家宴放心廚房建設(shè)。臨海以市政府名義印發(fā)《農(nóng)村家宴放心廚房建設(shè)方案》，提供350萬財政支持，設(shè)定創(chuàng)建補助方案，由該局確定場所，設(shè)定創(chuàng)建標準，按照A級8萬元、B級5萬元、C級3萬元補助施工改造。不定期召開圖紙會審會，把關(guān)布局圖紙設(shè)計，完成圖紙設(shè)計、現(xiàn)場驗收等，要求各村（社區(qū)）做好農(nóng)村集體聚餐申報工作，并在職業(yè)技術(shù)學(xué)校技能培訓(xùn)中心對全市19個鎮(zhèn)（街道）上報的首批765名在冊農(nóng)村集體聚餐廚師集中培訓(xùn)。截至10月底，已按照標準完成創(chuàng)建42家，超額完成4家創(chuàng)建指標。
