自2016年浙江省政府全面部署開展省級(jí)食品安全市縣創(chuàng)建工作以來，全省各地始終堅(jiān)持把人民滿意作為創(chuàng)建工作的根本指針，按照“城鄉(xiāng)全覆蓋、市縣全啟動(dòng)、十三五全達(dá)標(biāo)”的要求構(gòu)建“54321”工作體系穩(wěn)步推進(jìn)。創(chuàng)建工作取得了可檢驗(yàn)、可評(píng)判、可感知的成果，群眾支持度和滿意度逐年提升，浙江人民吃得越來越放心。日前，記者跟隨省市場(chǎng)監(jiān)管局食品安全采風(fēng)隊(duì)伍，來到杭州市淳安縣、臺(tái)州市路橋區(qū)、臺(tái)州市黃巖區(qū)和溫州市永嘉縣，實(shí)地感受第三批浙江省食品安全縣（市、區(qū)）在創(chuàng)建中取得的成果。
在臺(tái)州市路橋區(qū)橫街菜市場(chǎng)，記者看到在菜場(chǎng)門口設(shè)有醒目的信息查詢和監(jiān)測(cè)公示屏，消費(fèi)者動(dòng)動(dòng)手指就可獲取菜場(chǎng)各種農(nóng)產(chǎn)品的安全和價(jià)格信息。據(jù)了解，路橋區(qū)橫街菜市場(chǎng)原本是一家農(nóng)村農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，創(chuàng)建于1992年12月1日，市場(chǎng)建筑面積3091.2平方米。2016年12月，為了改善消費(fèi)環(huán)境，提升市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，市場(chǎng)按照創(chuàng)建省級(jí)“放心市場(chǎng)”標(biāo)準(zhǔn)，以創(chuàng)建省四星級(jí)市場(chǎng)為目標(biāo)，投資1300萬，對(duì)原址進(jìn)行改造。橫街菜市場(chǎng)以推動(dòng)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)軟硬件升級(jí)，長(zhǎng)效管理和業(yè)態(tài)創(chuàng)新為核心，以保障和改善民生為重點(diǎn)，著力營(yíng)造更加方便、安全、放心、有序的市場(chǎng)消費(fèi)環(huán)境。
橫街鎮(zhèn)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)
與一般農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的攤位相比，橫街菜市場(chǎng)攤位內(nèi)的設(shè)施設(shè)備也更加的人性化，每個(gè)攤位內(nèi)都設(shè)有清洗池和地面排水設(shè)施，同時(shí)考慮到臺(tái)面清潔與水產(chǎn)品攤位臺(tái)面多水的情況，在攤位的商品擺放臺(tái)面上也設(shè)有排水口和10厘米高的玻璃擋板，既方便臺(tái)面排水也使得市場(chǎng)內(nèi)商品擺放更加美觀。市場(chǎng)內(nèi)還設(shè)有免費(fèi)開放的檢測(cè)室，可對(duì)市場(chǎng)內(nèi)蔬菜、凍品、水產(chǎn)、豆制品、肉類等進(jìn)行各類相關(guān)檢測(cè)，并每日在市場(chǎng)內(nèi)的顯示屏上發(fā)布檢測(cè)結(jié)果。
參觀橫街菜市場(chǎng)后，采風(fēng)組還實(shí)地走訪了路橋區(qū)橫街鎮(zhèn)食安辦。為確保食品安全問題得到有效化解，路橋區(qū)橫街鎮(zhèn)食安辦以全科網(wǎng)格和四個(gè)平臺(tái)為底座，在全鎮(zhèn)建立健全“發(fā)現(xiàn)、受理、反饋、辦結(jié)”的閉環(huán)處置體系。
全科網(wǎng)格打底全民共同參與。作為全省最早推行全科網(wǎng)格試點(diǎn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)已經(jīng)運(yùn)行3年，該鎮(zhèn)將原先的食品藥品協(xié)管員、衛(wèi)生員、調(diào)解員等多元整合建立全科網(wǎng)格員隊(duì)伍，融入大網(wǎng)格之中。黨政同責(zé)后，進(jìn)一步將食品安全標(biāo)準(zhǔn)化編入網(wǎng)格手冊(cè)，落實(shí)到所有全科網(wǎng)格干部，任務(wù)更加清晰精準(zhǔn)。同時(shí)依托橫街鎮(zhèn)“平安金幣”全民參與社會(huì)治理的新模式，發(fā)動(dòng)4千多名“平安金幣”志愿者，“橫街好大媽”社會(huì)團(tuán)體（95人）、“流動(dòng)人口自管會(huì)”（115人）等群眾組織參與食品安全監(jiān)管工作，對(duì)發(fā)現(xiàn)問題上報(bào)以“平安金幣”累積兌換方式進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)，在全鎮(zhèn)范圍內(nèi)實(shí)現(xiàn)了由以前的“單兵作戰(zhàn)、單打獨(dú)斗”向“聯(lián)合協(xié)作、群防群治”轉(zhuǎn)變，形成食品安全全民共治良好氛圍。
構(gòu)建閉環(huán)機(jī)制快速響應(yīng)處置。對(duì)發(fā)現(xiàn)的食品安全問題隱患，依托鎮(zhèn)綜合信息指揮室和“四個(gè)平臺(tái)”系統(tǒng)（綜治工作平臺(tái)、便民服務(wù)平臺(tái)、市場(chǎng)監(jiān)管平臺(tái)、綜合執(zhí)法平臺(tái)），堅(jiān)持“分類梳理、逐級(jí)分流、按責(zé)轉(zhuǎn)辦”原則，形成“部門負(fù)責(zé)、平臺(tái)協(xié)調(diào)、處置到位”的閉環(huán)機(jī)制。同時(shí)，建立“四個(gè)平臺(tái)”考核辦法、每周協(xié)調(diào)例會(huì)制度、237（2天內(nèi)受理、3天內(nèi)辦結(jié)、有問題的一周內(nèi)處置到位）限時(shí)辦理制度和紅黃牌警示制度。對(duì)發(fā)現(xiàn)的問題，村一級(jí)能解決的自行解決，解決不了的上報(bào)鎮(zhèn)一級(jí)部門解決，涉及多個(gè)部門由平臺(tái)進(jìn)行協(xié)調(diào)辦理，對(duì)平臺(tái)難以協(xié)調(diào)或重大問題，提交食安委聯(lián)席會(huì)議協(xié)商處理，有效提高了問題的處置率和群眾的滿意率。構(gòu)建全民參與、閉環(huán)處置體系以來，共上傳食品安全巡查信息2379條，發(fā)現(xiàn)問題隱患763條，問題發(fā)現(xiàn)率同比增長(zhǎng)66.5%，處置率同比增長(zhǎng)61%，有效遏制了問題食品的出現(xiàn)。
